Trả lương nhân viên spa theo cảm tính, bạn sẽ mất người giỏi

Học viên háo hức chụp ảnh tại buổi học cách tính lương nhân viên spa cùng Hải Phạm.
Buổi học bắt đầu bằng sự háo hức, ai cũng muốn chụp lại cái ngày quyết định dọn lại chuyện tiền nong trong tiệm.
Bài này giải đúng một việc

Vào nhóm xem cả hệ thống

Cả hệ thống thì dài hơn một bài. Hải mở một buổi miễn phí, bạn nghe rồi tự quyết.

Cuối tháng ngồi bấm máy tính, không biết trả bao nhiêu mới đúng. Nghe quen không?

Hải là chủ cơ sở nói chuyện với chủ cơ sở. Bài này bóc thẳng vào chỗ bạn đang mắc.

Phần 1: Dấu hiệu cho thấy cách trả công trong cơ sở làm đẹp của bạn đang hỏng

  • Cuối tháng ngồi bấm máy tính, không biết trả bao nhiêu mới đúng.
  • Thợ giỏi làm nhiều, thợ chậm làm ít, lương gần như nhau.
  • Nhân viên hỏi lương tính kiểu gì, bạn ấp úng không trả lời được.
  • Mỗi tháng lại thêm một khoản thưởng nóng để giữ chân người.
  • Người mới vào đòi mức bằng người làm lâu năm.
  • Doanh thu tăng mà quỹ lương phình nhanh hơn doanh thu.
  • Thợ nghỉ đột ngột, giao dịch khách đang dở phải gánh hết.
  • Hoa hồng tính theo cảm tính, tháng nào cũng có người tị nạnh.
  • Nhân viên chạy theo dịch vụ hoa hồng cao, bỏ lơ khách cũ.
  • Bạn sợ ra bảng lương cố định vì sợ trói tay cơ sở.
Nhóm học viên làm đẹp chụp ảnh vui vẻ trong buổi chia sẻ cách tính lương nhân viên spa.
Học viên chụp ảnh cùng nhau sau khi gỡ được nút thắt lâu nay về cách chia tiền cho thợ.

Phần 2: Bản chất: bảng lương là bản hợp đồng hành vi giữa bạn và đội thợ

Lương không phải khoản chi, lương là bản hợp đồng hành vi

Bạn trả tiền cho cái gì thì nhân viên làm cái đó nhiều hơn. Trả tiền cho số ca thì thợ chạy ca, trả tiền cho khách quay lại thì thợ giữ khách. Bảng lương của bạn đang dạy nhân viên làm việc theo kiểu nào, bạn nhìn kỹ sẽ thấy.

Rối lương là hệ quả của rối vai trò

Cơ sở không tách rõ ai làm tay nghề, ai làm chăm khách, ai làm bán thì không cách nào tính lương gọn được. Lương rối thì gốc rễ nằm ở chỗ công việc chưa có tên. Hải hay nói với học viên: dọn xong vai trò mới dọn được tiền.

“Bạn trả tiền cho cái gì thì đội của bạn làm nhiều thêm cái đó.” — Hải Phạm

Phần 3: Bốn bước dựng cách tính lương nhân viên spa gọn và giữ được người

Gọi đúng tên từng loại tiền

Định vị: Bước dọn nền, làm trước mọi thứ khác.

Cách làm: Bạn lấy giấy chia rõ: phần cứng trả cho sự có mặt và tay nghề cơ bản, phần mềm trả cho việc làm thêm đo được, phần thưởng trả cho việc vượt chuẩn. Mỗi loại tiền phải có một cái tên và một lý do tồn tại.

Ví dụ thực tế: Một cơ sở nối mi gộp hết vào ‘lương tháng’. Thợ làm khách khó cũng bằng thợ làm khách dễ. Khi tách riêng phần trả cho ca phức tạp, đội thợ mới chịu nhận khách khó.

Lời khuyên của Hải: Hải khuyên bạn đừng đặt tên mơ hồ kiểu ‘hỗ trợ’. Tên mơ hồ thì tháng sau bạn quên mất khoản đó trả cho việc gì.

Chốt phần cứng đủ để người ta yên tâm đứng nghề

Định vị: Bước giữ người, làm ngay sau khi dọn nền.

Cách làm: Bạn xác định phần cứng dựa trên bậc tay nghề và số buổi có mặt, không dựa vào doanh thu. Ghi rõ bậc nào làm được kỹ thuật nào. Lên bậc phải qua kiểm tra tay nghề, không lên bậc vì thâm niên.

Ví dụ thực tế: Một tiệm nail đặt bậc theo mẫu thợ làm được: bậc nền làm sơn gel, bậc trên làm đắp bột, bậc cao làm vẽ và xử lý móng hỏng. Thợ biết muốn lên bậc thì phải luyện gì.

Lời khuyên của Hải: Hải khuyên bạn công bố thang bậc trước khi tuyển. Người vào sau không có cớ đòi bằng người vào trước.

Gắn phần mềm vào hành vi bạn thật sự muốn thấy

Định vị: Bước lái hành vi, làm khi phần cứng đã ổn định.

Cách làm: Bạn chọn ra vài hành vi quyết định sống còn của cơ sở rồi gắn tiền vào đó. Khách quay lại đúng lịch chăm sóc, khách được dặn dò sau liệu trình, hồ sơ da ghi đủ. Cái gì không ghi lại được thì đừng gắn tiền.

Ví dụ thực tế: Một cơ sở chăm sóc da trước đây chỉ thưởng theo liệu trình bán thêm. Thợ đẩy khách mua rồi bỏ mặc. Khi chuyển phần thưởng sang khách hoàn thành đủ buổi và quay lại, nhịp làm việc của đội đổi hẳn.

Lời khuyên của Hải: Hải khuyên bạn đừng gắn tiền vào quá nhiều thứ cùng lúc. Gắn nhiều quá thì nhân viên không nhớ nổi, mà không nhớ thì không tác động được hành vi.

Viết ra, ký vào, và giữ đúng lời

Định vị: Bước khoá lại, làm trước ngày trả lương đầu tiên theo cách mới.

Cách làm: Bạn in bảng lương ra giấy, ngồi giải thích từng dòng cho từng người, cho ký nhận. Hẹn rõ ngày xem lại bảng lương theo chu kỳ. Giữa chu kỳ không sửa, dù có ai giận dỗi.

Ví dụ thực tế: Một cơ sở phun xăm trước kia mỗi lần thợ doạ nghỉ lại được nâng thêm. Tin đó lan ra, người khác cũng doạ. Khi chủ đóng khung bảng lương và hẹn kỳ xem lại, chuyện doạ nghỉ tự hết.

Lời khuyên của Hải: Hải khuyên bạn coi bảng lương như luật của nhà. Luật sửa giữa chừng một lần thì lần sau không ai tin nữa.

Học viên cười vui trong lớp khi bàn tới cách tính lương nhân viên spa cho cơ sở của mình.
Tiếng cười bật ra khi cả nhóm nhận ra bảng lương cũ của chính cơ sở mình rối đến mức nào.

Phần 4: Tư duy ngược: những chỗ đám đông làm theo thói quen mà Hải làm khác

Đám đông đang làm Cách Hải làm ngược lại
Đám đông tính lương theo cảm tính cuối tháng, ai làm được lòng chủ thì được thêm. Hải làm ngược: mọi khoản phải tính ra được từ trước, chủ không có quyền cộng thêm theo tâm trạng.
Đám đông giữ thợ giỏi bằng cách âm thầm trả riêng, sợ người khác biết. Hải làm ngược: công khai thang bậc, ai muốn được như vậy thì đi con đường đó mà lên.
Đám đông gắn hết hoa hồng vào doanh số bán liệu trình. Hải làm ngược: gắn phần lớn vào tay nghề và việc khách quay lại, bán thêm chỉ là một nhánh nhỏ.
Đám đông nâng lương khi nhân viên doạ nghỉ. Hải làm ngược: nâng lương theo kỳ đã hẹn, lúc bị doạ thì tuyệt đối không động vào.
Đám đông tuyển người rồi mới bàn lương. Hải làm ngược: đưa thang bậc ra ngay buổi phỏng vấn, ai không chịu thì thôi từ đầu.
Đám đông trả đều nhau cho dễ, sợ mất đoàn kết. Hải làm ngược: trả khác nhau theo bậc, và giải thích công khai vì sao khác.
Đám đông đo nhân viên bằng số ca chạy được trong ngày. Hải làm ngược: đo bằng ca làm đạt chuẩn và khách chịu quay lại.
Đám đông coi thưởng là món quà bất ngờ để tạo động lực. Hải làm ngược: thưởng phải có điều kiện viết sẵn, ai cũng đọc được trước.
Đám đông để nhân viên tự đoán tháng này được bao nhiêu. Hải làm ngược: nhân viên tự bấm ra được con số của chính họ trước khi chủ chốt sổ.
Đám đông sửa cách tính lương mỗi khi thấy quỹ lương hơi nặng. Hải làm ngược: giữ nguyên cách tính, sửa ở chỗ cơ cấu dịch vụ và năng suất.
“Lương mờ thì lòng người mờ theo, không ai trung thành với một phép tính đoán mò.” — Hải Phạm

Phần 5: Ba câu chuyện có thật từ học viên của Hải quanh chuyện trả công

Anh Duy Anh

Bối cảnh: Học viên của Hải, mang thói quen giao việc bằng cách ghi thẳng mức tiền theo ngày cho người làm, và mô tả sản phẩm bằng một câu chung chung kiểu hàng nhập châu Âu.

Giải pháp: Hải chữa bài xuyên suốt cho từng chỗ: giao việc phải mô tả đầu việc và chuẩn hoàn thành trước, tiền đặt sau; nói về sản phẩm phải nói được cái người nghe kiểm chứng được, không nói chữ to.

Kết quả: Cách giao việc của học viên này gọn lại thấy rõ. Người làm biết mình được đánh giá bằng cái gì, còn học viên bớt hẳn kiểu trả tiền cho sự có mặt.

Chị Bích Ngọc

Bối cảnh: Học viên tự nhận tiếp thu chậm hơn lớp, vào phần dựng cách tính lương thì càng thấy đuối, dễ nản.

Giải pháp: Hải để học viên làm từng mẩu nhỏ một, xong một mẩu mới sang mẩu kế, không ép theo nhịp chung của lớp.

Kết quả: Học viên này nói: “Tuy là Ngọc học chậm nhưng Ngọc nghĩ là chậm không nghĩ là không làm được… giống như con kiến nó bò từ từ vậy á”. Bảng lương của cơ sở dựng xong theo đúng nhịp con kiến đó.

Chị Fami

Bối cảnh: Học viên lớn tuổi rồi mới sang Mỹ, học phun xăm để làm lại từ đầu, trước đó khởi nghiệp thất bại rồi đứng dậy làm tiếp nhưng không để lại nợ.

Giải pháp: Hải hướng học viên này đi theo đúng thứ tự: dựng tay nghề và chuẩn công việc trước, mở rộng đội và bàn chuyện trả công cho người làm sau.

Kết quả: Thói quen làm ăn không để lại nợ khiến học viên này rất hợp với cách xây bảng lương có khung. Cơ sở đi chậm nhưng không phải chữa cháy quỹ lương từng tháng.

Học viên tập trung ghi chép thang bậc và cách tính lương nhân viên spa vào sổ tay riêng.
Phần ghi chép là phần quan trọng nhất, vì thang bậc và công thức trả công phải ghi ra mới giữ được.

Phần 6: Câu hỏi chủ cơ sở làm đẹp hay hỏi Hải về lương và hoa hồng

Nên trả lương cứng hay trả theo hoa hồng cho thợ spa?

Trả lời: Bạn cần cả hai, nhưng phải tách rõ. Phần cứng để người ta yên tâm đứng nghề, phần hoa hồng để lái hành vi bạn muốn thấy. Chỉ có một trong hai thì hoặc thợ ì ra, hoặc thợ chạy theo tiền và bỏ chất lượng.

Thợ giỏi đòi mức cao hơn hẳn mặt bằng, có nên chiều không?

Trả lời: Bạn đừng trả lời bằng con số, hãy trả lời bằng bậc. Nếu người đó làm được kỹ thuật ở bậc cao và giữ được khách thì họ nằm ở bậc đó, chuyện lương tự giải quyết. Còn nếu chỉ vì họ doạ nghỉ thì bạn đang mở đường cho cả đội bắt chước.

Cơ sở mới mở, chưa đông khách thì tính lương kiểu gì?

Trả lời: Giai đoạn đầu bạn nên nghiêng về phần cứng và gắn phần mềm vào việc dựng nền: hồ sơ khách, ảnh trước sau, quy trình chuẩn. Đừng ép hoa hồng doanh số khi khách chưa có, nhân viên sẽ nản rồi đi.

Nhân viên lễ tân và nhân viên tay nghề có nên tính giống nhau?

Trả lời: Không. Người tay nghề được trả cho chất lượng ca làm, lễ tân được trả cho việc giữ lịch, nhắc khách quay lại, xử lý khách đến. Gộp chung thì cả hai vai đều làm việc nửa vời.

Có nên phạt trừ lương khi thợ làm hỏng không?

Trả lời: Bạn nên tách chuyện sửa lỗi ra khỏi chuyện trừ tiền. Lỗi tay nghề thì đưa vào quy trình kiểm tra và luyện lại, lỗi thái độ và lỗi kỷ luật mới xử theo nội quy đã ký. Trừ tiền vô tội vạ chỉ làm người ta giấu lỗi.

Làm sao để nhân viên không tị nạnh nhau chuyện lương?

Trả lời: Tị nạnh sinh ra từ chỗ mờ, không phải từ chỗ chênh lệch. Khi thang bậc rõ và ai cũng biết đường lên bậc thì chênh lệch trở thành chuyện bình thường. Cái bạn phải giấu chỉ là con số cụ thể của từng người, không phải cách tính.

Bao lâu nên xem lại bảng lương một lần?

Trả lời: Bạn nên hẹn một kỳ cố định và nói trước với cả đội. Giữa kỳ thì giữ nguyên, dù có ai đề nghị. Kỳ nào cũng xem lại thì bảng lương mất hết sức nặng.

Thợ làm part-time hoặc thợ nhận khoán thì tính sao?

Trả lời: Với người làm theo buổi, bạn trả theo buổi có mặt cộng phần theo ca đạt chuẩn. Với người nhận khoán, bạn phải định nghĩa rõ chuẩn hoàn thành trước khi bàn tiền. Không có chuẩn thì khoán kiểu gì cũng cãi nhau.

Quỹ lương đang nặng quá, cắt chỗ nào trước?

Trả lời: Đừng cắt phần cứng đầu tiên, cắt là mất người giỏi. Bạn nhìn lại cơ cấu dịch vụ, lịch trực và số giờ trống của từng thợ trước. Rất nhiều cơ sở không nặng lương, chỉ là xếp lịch chưa khớp với lượng khách.

Có nên cho nhân viên biết doanh thu của cơ sở để họ hiểu chuyện lương?

Trả lời: Bạn không cần mở hết sổ. Cái nhân viên cần biết là phần việc của họ được đo bằng gì và quy ra tiền theo công thức nào. Mở sổ mà không có công thức rõ thì càng thêm đồn đoán.

Phần 7: Bắc cầu về nghề: trả công đúng thì tay nghề mới ở lại với bạn

Nghề làm đẹp sống bằng đôi tay của người khác, nên cách bạn trả công cho đôi tay đó chính là cách bạn quyết định cơ sở đi được bao xa.

Muốn xem bức tranh rộng hơn thì Hải đã bóc ở bài Tiệm vắng khách — sửa marketing, sửa dịch vụ, hay sửa giá, và kỹ hơn ở bài Hệ Thống AI Marketing Cho Spa Nhỏ.

Phần cần người chỉ thì Hỏi Hải chỗ đang mắc.

Kết luận

Tự đánh giá nhanh

  • Nhân viên của bạn có tự tính ra được tiền công của họ trước khi bạn chốt sổ không?
  • Cơ sở của bạn đã có thang bậc tay nghề viết ra giấy chưa?
  • Bạn có đang trả thêm cho ai đó chỉ vì sợ họ nghỉ không?
  • Phần hoa hồng của bạn có đang đẩy thợ bán thêm mà bỏ mặc chất lượng ca làm không?
  • Bạn có hẹn rõ kỳ xem lại bảng lương và giữ đúng kỳ đó không?
  • Người mới vào có được biết đường lên bậc ngay từ buổi phỏng vấn không?
  • Nếu một thợ giỏi nghỉ ngày mai, bảng lương hiện tại có giúp bạn tuyển thay được không?

Nếu bạn gật đầu chưa được quá nửa số câu trên thì bảng lương của cơ sở đang cần viết lại từ đầu, không phải chỉnh vá.

Nếu bạn chỉ làm 1 việc hôm nay: Hôm nay bạn mở sổ ra, viết thành ba nhóm riêng: tiền trả cho sự có mặt, tiền trả cho tay nghề, tiền trả cho việc khách quay lại — rồi đối chiếu xem tháng vừa rồi bạn đã trả lệch vào nhóm nào.

Bạn vừa xong một việc — việc kế tiếp khó hơn

Nhận buổi miễn phí

Hải dựng nguyên một buổi cho việc kế tiếp. Đang ở nước ngoài thì vào nhóm Messenger cho tiện múi giờ.

Viết một bình luận